Márványos maci és koszorú maffinok
A hétvégén a szüleimhez voltunk hivatalosak a párommal ebédre. Ezekkel a színes finomságokkal készültem erre az alkalomra.
Hozzávalók kb. 12-14 db-hoz:
2 x 1/4 csésze cukor
2 x 2 csésze liszt
2 x 1 csomag sütőpor
2 x 1 tojás
2 x 1/4 csésze olaj
2 x 1 csésze tej
1 csomag vaníliás cukor a világos tésztához
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor a barna tésztához
Elkészítés:
Világos tészta:
A lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálba öntöm, összekeverem,
hozzáadom a tojás, elkezdem kikeverni a tésztát.
A tejet is hozzáadom több részletben, csomómentesre keverem.
Végül hozzáadom az olajat, amit szintén elkeverek.
A kakaós tésztával is így járok el:
A koszorú formákat vékonyan kiolajozom.
A tésztákat felváltva belekanalazom a formákba.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöm a maffinokat.
A macikat foltosan készítettem:
itt is azzal kezdtem, hogy a formákat vékonyan kiolajoztam
némelyiknek a szemek és a pocak helyére, másoknál az orr ér a tappancsok helyére teszek a világos tésztából,
majd a kakaóssal óvatosan befedem a foltokat.
Szintén előmelegített sütőben megsütöm a macikat kb. 15-20 perc alatt.
Gyerekzsúrokra, farsangra vagy egy beszélgetős délutánra ajánlom!
Jó étvágyat!
:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése