Sült spagetti

Péter napra, ami a párom névnapja, a kedvenc tésztaételével készültem mára. Ez egy gyors és kiadós főétel, amit még egy sűrű, dolgos nap végén is pillanatok alatt el lehet készíteni! :) 

Hozzávalók:

1 nagy doboz tejföl

1 üveg házi paradicsomlé vagy 3 kicsit dobozos sűrített paradicsom

20 dkg pulykasonka

40 dkg sajt

vöröshagyma

1 cs. spagetti tészta

olaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:

A tésztát kifőzöm, 

amíg fő, addig elkészítem a "szószt":

feldarabolom a sonkát

és a hagymát

(Ezt a régi, kézi aprítót még sok évvel ezelőtt kaptam, de eddig még nem használtam. Most elővettem és ezek után mindig kéznél lesz, mert ezzel nem csak gyorsan, hanem sírásmentesen lehet felaprítani a hagymát!)

Egy nagyobb edénybe összekeverem a tejfölt, 

erre jön a hagyma és a sonka,

a paradicsomlé vagy a sűrített paradicsom (nekem szerencsére van házi paradicsomlevem, ezért ezt használom)

A sajtot lereszelem és kb. a 3/4 részét is beleteszem a szószba.

A kifőtt tésztát beleöntöm a szószba és jól összekeverem. 

Kiolajozott tepsibe öntöm a szószos tésztát 

és a maradék sajttal megszórom a tetejét.

Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütöm.

Jó étvágyat!